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Les formations de l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris

Pour acquérir un véritable savoir-faire en boulangerie et pâtisserie, l’école vous propose un large choix de formations préparant aux diplômes de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ainsi que différents stages d’initiation et de perfectionnement.

Près de 300 jeunes en apprentissage et une centaine adultes en reconversion professionnelle intègrent l’École chaque année, avec un taux de réussite aux examens proche de 100%.

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Dernière minute

CAP Adultes : réunions collectives d'information

Prochaines dates de réunions d’information pour les CAP adultes en reconversion :

  • Vendredi 13 mars 2020 à partir de 14h
  • Vendredi 17 avril 2020 à partir de 14h
  • Vendredi 15 mai 2020 à partir de 14h
  • Vendredi 19 juin 2020 à partir de 14h

Pour vous inscrire, contactez Fatima Francisco au 01 53 02 93 77 ou par mail à ffrancisco@ebp-paris.com.

 

Actualités

3ème place en Coupe de France des Ecoles

L’école était présente au salon Europain pour le trophée de la coupe des écoles, 1 équipe de 3 élèves coachée par nos formateurs, y ont participé.

Une nouvelle saison des galettes qui se termine !

Le mois de janvier se termine et sonne la fin des galettes des rois ! Cette année, nos élèves ont assisté à plusieurs cérémonies prestigieuses. Des moments uniques riches en souvenirs !

Journée Portes Ouvertes le 29 février !

Venez nous rencontrer le samedi 29 février de 8h30 à 17h00. Vous êtes collégiens, lycéens ou en reconversion ? C’est le moment de prendre connaissance des formations existantes et de visiter les locaux de notre école.

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Portrait

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Grand Moulins de Paris | Unis pour le goût

Une histoire qui dure depuis toujours

L’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris a été créée en 1929 par Grands Moulins de Paris, acteur incontournable du marché de la meunerie depuis 1919. Ces liens forts tissés depuis la création de l’école permettent, aux élèves qui le souhaitent, de bénéficier d’un accompagnement personnalisé dans leur projet professionnel.

Découvrir Grands Moulins de Paris

École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris
64 rue des Pirogues de Bercy, 75012 Paris.
Tél. : + 33 (0)1 53 02 93 70
Métro : ligne 14, arrêt Cour Saint-Emilion
Bus : ligne 24, arrêt Baron le Roy et ligne 64, arrêt Dijon Lachambaudie
Tramway : ligne T3a, arrêt Baron le Roy et 15 min de marche

Depuis 1929, l’École transmet l’excellence de son enseignement, le savoir-faire de ses formateurs et la passion du métier de boulanger-pâtissier à un public de jeunes apprentis et d’adultes en reconversion professionnelle. Tournée vers l’international, l’École initie chaque année près de 400 élèves étrangers à la panification et à la pâtisserie française.