Hallo Munich !
Lundi, un groupe d’élèves en boulangerie-pâtisserie s’est envolé pour l’Allemagne et plus particulièrement à Munich pour sept jours riches en découvertes et en pâtisserie.
Tous les ans, certains de nos élèves ont la chance de visiter plusieurs pays dans le monde et d’en apprendre sur les pâtisseries et les pains locaux de chaque pays. En début de semaine, c’était au tour d’un groupe d’élèves en boulangerie-pâtisserie de s’envoler pour l’Allemagne, en compagnie d’Odile, la directrice de l’EBP, et de Christophe, l’un de nos formateurs.
Une semaine bien remplie
Arrivé lundi à Munich, le groupe visitera pendant une semaine la ville. Au programme : découverte des boulangeries de la Marienplatz-une célèbre place de Munich- et visite de l’école de boulangerie Berufsshule für das Bäcker. Mais ils auront aussi l’occasion de visiter un ancien camp de concentration, et Alte Pinakothek, un musée allemand.
Découvrez en image leurs premiers jours…
Nous tenons également à remercier l’Office franco-allemand pour la Jeunesse ( l’OFAJ ), sans qui ce voyage n’aurait pas été possible. Merci à vous !
Visite de la boulangerie Wys tenue par le français Ludovic Gerboin à Moosining . Merci de nous avoir accueillis!
Visite de l’usine Delifrance Heintz à Altdorf
Visite de la très renommée chocolaterie« Dallmayr »
