Nous avons participé une nouvelle fois à la traditionnelle galette de l’Elysée !
Nous sommes très heureux d’avoir pu participer une nouvelle fois à la traditionnelle galette de l’Elysée. Pour l’occasion, une galette géante a été réalisée par Jean Yves Boullierpour !
Après l’ouverture de la cérémonie par un discours de Dominique Anract, président de la confédération nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française , le président de la République a pris à son tour la parole afin d’apporter un message de confiance en la jeunesse et la formation en soulignant l’excellence de nos métiers.
Ce fut également l’occasion de faire la connaissance de Taieb Sahal, nouveau lauréat du concours de la meilleure baguette de Paris 2020 et nouveau fournisseur officiel de la baguette de l’Elysée.