13 septembre 2017
Il est encore de temps pour vous de vous inscrire au Concours des Jeunes Entrepreneurs en boulangerie (CJE) ! Il vous suffit de vous rendre sur le site du concours, rubrique « inscription », remplir le dossier d’inscription en ligne et nous l’envoyer le 18 septembre 2017 au plus tard.
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6 septembre 2017
La rentrée scolaire bat son plein à l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris depuis le 28 août dernier. L’occasion parfaite pour vous présenter les nouveautés de l’année !
Bonne nouvelle pour les étudiants en CAP boulangerie et pâtisserie qui pourront profiter dès la rentrée du tout nouveau cahier de recettes mis à jour par nos formateurs cet été.
31 août 2017
Les vacances se terminent très prochainement et la rentrée scolaire approche à grands pas ! En début de semaine, les étudiants de seconde et terminale Bac pro boulangerie et pâtisserie faisaient leur grand retour pour certains et premiers pas pour d’autres. Les autres étudiants quant à eux, feront leur rentrée entre le 04 et 25 septembre.
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4 août 2017
Collaborateurs internationaux Grands Moulins de Paris, Délifrance Franchise ou encore touristes venus des quatre coins du monde, ont été tous initiés au métier de la boulangerie au travers d’ateliers découverte. Au cours de leurs journées de formation, nos apprentis boulangers-pâtissiers se sont essayés à la fabrication de produits « made in France » et ont pu réaliser puis déguster baguettes, pains spéciaux, petits pains au lait, croissants et autres viennoiseries.
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18 juillet 2017
Le DataDock est la plateforme de référencement des organismes de formation répondant aux critères de qualité des actions de formation. L’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris est heureuse de vous annoncer son référencement sur DataDock !
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26 juin 2017
Le Concours des Jeunes Entrepreneurs en boulangerie (CJE) offre aux candidats la possibilité de remporter des dotations allant de 10 000€ à 30 000 €. Un vrai coup de pouce pour ouvrir sa boulangerie et se lancer dans un beau projet !
www.concoursboulangerie-cje.com
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