Place au Concours des Jeunes Entrepreneurs !
Comme chaque année depuis 2003, nous organisons en collaboration avec les Grands Moulins de Paris le Concours des Jeunes Entrepreneurs en boulangerie.
Comme chaque année depuis 2003, nous organisons en collaboration avec les Grands Moulins de Paris le Concours des Jeunes Entrepreneurs en boulangerie.
Si vous êtes motivé(e) à l’idée de vous installer pour la première fois, et si vous avez un CAP ou au minimum 3 ans d’expérience en boulangerie, alors ce concours vous tend les bras.
60 000 euros de dotations sont en jeu, une somme généreuse qui sera distribuée aux 3 candidats sur le podium : de quoi financer une bonne partie de votre projet !
Mais le parcours de sélection est exigeant. Une première sélection est effectuée au niveau régional par le biais d’un entretien de motivation et d’un QCM technique. Vous devrez ensuite constituer un dossier dans lequel vous détaillerez votre projet. Ce sont finalement 12 candidats qui participeront à la grande finale les 21 et 22 novembre à l’EBP. Le Jour-J, vous devrez, seul ou en binôme, présenter votre projet à l’oral. Votre savoir-faire et votre capacité à mettre en avant vos produits seront ensuite évalués.
N’attendez plus, les inscriptions sont désormais ouvertes. Nous vous invitons à soumettre votre candidature directement sur le site du concours. Vous avez jusqu’au 21 Septembre. Après, il sera trop tard !